Home Restaurant
Cucina casalinga con prodotti locali a km zero
Home Restaurant……..e ti senti come a casa!
Al piano inferiore del B&B troverete il salone centrale e la cucina, dove Annamaria prepara i piatti che rappresentano la tradizione della costiera amalfitana.
Ortaggi dell’orto, carni di produzione propria e a km zero, mozzarella, salumi e formaggi nostrani fatti direttamente in azienda, pane e pasta fatti in casa, così come i dolci, le confetture, i vini e i liquori tipici della costiera amalfitana… e per concludere, il vero intramontabile caffè napoletano.
Volete sapere come si fa il limoncello? Allora dovete partecipate ai laboratori di cucina di Annamaria, dove con semplicità vi guiderà passo passo nella procedura tradizionale… vi sporcherete le mani, ma il risultato sarà strepitoso!
Il nostro Home Restaurant è disponibile anche per eventi, sempre e solo su prenotazione.
Sarà possibile organizzare eventi sia nel salone centrale del B&B , sia nell’area pic-nic all’interno del Ranch (a pochi passi dal B&B).
Siete pronti?!?
Menù completo:
Antipasto di salumi più formaggi caprini di produzione nostrana con aggiunta di confetture , primo piatto , un secondo con verdure, frutta di stagione, dolce preparato in casa, concerto (liquore tipico della costiera), limoncello, caffè, acqua e vino compreso.